উত্তর:- ভাত ছাড়া অন্যান্য নিরামিষ পদযুক্ত আহারকেই ফলার বলে। ফলারে নিরামিষ পদের মধ্যে সাধারণতঃ লুচি, চিঁড়ে, দই, মিষ্টি ও ফলকেই গণ্য করা হয়।
খ)উত্তম ফলার কাকে বলে?
উত্তর:-- ভাত ছাড়া উৎকৃষ্ট নিরামিষ পদযুক্ত আহারকেই উত্তম ফলার বলে। যেমন লুচি কচুরি জিলাপি প্রভৃতি।
গ)অধম ফলার কাকে বলে?
উ: অধম ফলার:- গুমো চিঁড়ে জলো দই তিতি গুড় ধেনো খই এইসব ধরনের খাবার কেই বোঝায়।
No comments:
Post a Comment